Ovocentrum - Valašské Meziříčí

Karotka je bezesporu naší nejcennější a nejdokonalejší potravinou.
Obsahuje všechny vitaminy a prvky, které lidské tělo potřebuje.

Postrouhaná je mnohými s úspěchem využívána jako vláknina. V rámci projektu Ovoce do škol mohli žáci ochutnat baby karotku, která byla očištěná, umytá, zabalená v sáčcích.
Čerstvá karotka obsahuje víc než 87% vody. Asi 37% všech minerálií tvoří draslík. Mimoto obsahuje velké množství sodíku, vápníku ale i železa, síry a chlóru.