Nejlépe čerstvý vychlazený. Výborně chutná také s parmskou šunkou nebo s vanilkovým pudingem a jogurtem. Slupka melounu je žlutá, hladká, jemně zbrázděná rýhami.
Dužina je bledě zelená až žlutá. Uprostřed se nacházejí světle žlutá jádra
Cukrový meloun je k dostání od září do května.
Zralý cukrový meloun poznámě podle toho, že je na svou velikost těžký a pevný. Pokud na něj přitlačíme prst a povrch melounu ani trochu nepovolí, tak není ještě zcela zralý. Zralý cukrový meloun také poznáme podle výrazné vůně a popraskané slupky na straně stonku.
Cukrové melouny skladujeme při teplotě 10°C. Pokud chceme, aby se chuť cukrového melounu plně rozvinula, uchováváme jej při pokojové teplotě. |